Por Brenda Ocampo

Heineken colocó la gestión del agua como uno de los ejes estratégicos de su agenda ambiental, tras presentar su Informe de Sustentabilidad 2025, en el que reportó avances en eficiencia hídrica, balance de agua y reabastecimiento en zonas con estrés hídrico.

Los resultados forman parte de la estrategia “Brindar un Mundo Mejor”, con la que la cervecera busca pasar de resultados anuales a la construcción de capacidades que generan valor sostenido en el tiempo.

“El agua es mucho más que una materia prima para nuestro negocio; es un recurso esencial para las comunidades y un eje estratégico para el futuro de nuestra operación. Esto nos impulsa a actuar con precisión, entendiendo las condiciones de cada cuenca y trabajando bajo tres principios: reducir, reusar y reabastecer”, mencionó Inti Pérez, directora de Sustentabilidad Corporativa de Heineken.

Menos agua por cada cerveza

La cervecería de Meoqui, Chihuahua, se mantuvo como la más eficiente del sistema global de la marca, con un consumo de 1.68 hectolitros de agua por cada hectolitro de cerveza producido.

Fuera de sus plantas, la empresa alcanzó más de 86% de avance en su meta de balance hídrico, al reabastecer más de 4.5 millones de metros cúbicos de agua en ecosistemas ubicados en zonas de estrés hídrico. El informe también destacó el desempeño de su planta en Tecate.

La estrategia se sostiene en tres líneas de acción enfocadas en reducir el consumo, reusar recursos dentro de la operación y reabastecer en territorios donde la disponibilidad representa un reto.

El pilar ambiental también reportó una reducción de 30% en emisiones de alcance 1 y 2, así como una disminución de 28% en su cadena de valor. En circularidad, 41% del volumen de ventas correspondió a formatos retornables y 98% de sus envases fueron reciclables por diseño.

A estos avances se sumó la certificación libre de deforestación en la cadena de suministro de cebada nacional, como parte de sus resultados en circularidad y campo sustentable.